Что такое индустрия гостеприимства?

Индустрия гостеприимства в первую очередь ориентирована на удовлетворение потребностей клиентов. По большей части он построен на досуге или основан на роскоши, а не на удовлетворении основных потребностей. Гостиницы и курорты, круизные линии, авиалинии и другие различные формы путешествий, туризма, планирования специальных мероприятий и ресторанов, как правило, относятся к сфере индустрии гостеприимства.

Эта индустрия услуг процветает за счет досуга посетителей. Часть бизнеса, который получает индустрия гостеприимства, является преходящей и прерывистой, но в совокупности она составляет крупный источник ее дохода. Например, отдыхающая семья может лететь из одной страны в другую, бронировать номер в гостинице на время своего визита, обедать в местных ресторанах и посещать тематические парки или другие достопримечательности. Все эти виды деятельности связаны с услугами, предоставляемыми различными направлениями индустрии гостеприимства.

Исключительное обслуживание обычно очень важно для всех этих предприятий. Удовлетворенность клиентов обычно приводит к лояльности потребителей, что помогает обеспечить успех компании в индустрии гостеприимства. Например, если человек выбирает конкретную авиакомпанию и имеет положительный опыт, он или она, вероятно, воспользуется ею снова в будущем. В качестве альтернативы, если рейс неприятный, стюардессы грубы или клиент иным образом недоволен обслуживанием, он или она с меньшей вероятностью вернется в эту авиакомпанию в следующий раз, когда представится такая возможность.

Другие услуги в индустрии гостеприимства включают планирование специальных мероприятий для общественных и корпоративных мероприятий. Это может включать организацию свадьбы, для которой требуется несколько поставщиков, таких как флористы, артисты, пекари и дизайнеры приглашений. Организатор свадеб может также организовать наземный транспорт и размещение в отеле для гостей из других городов. Когда все эти элементы объединяются, сочетание местных поставщиков индустрии гостеприимства создает общее впечатление для молодоженов, их семей и гостей.

Точно так же организаторы корпоративных мероприятий обычно также организуют транспорт для нескольких человек и гарантируют размещение в гостиницах. В зависимости от типа программы, которую проводит корпорация, весьма вероятно, что также будут организованы помещения для встреч, аудиовизуальное оборудование, еда и напитки и другие нужды. Аренда оборудования для выставок, такого как переносные стенды, трубы и драпировка, освещение и вывески, также может потребоваться для успеха мероприятия. Профессионалы индустрии гостеприимства, специализирующиеся на корпоративных мероприятиях, создают общую атмосферу, способствующую проведению эффективных шоу, встреч или конференций.